Cette formation animée par Pauline Daviet se déroulera dans les salles et espaces naturels (parcs et potager) du magnifique château du Feÿ à Villecien près de Joigny.

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Objectifs du stage
/ Approfondir la méthode de conception
en permaculture (design) - Inscrire son potager dans son environnement
/ Approfondir son projet individuel
/ Approfondir ses savoir-faire de jardinage en agroécologie

samedi 12 mars 2022

matin / CONCEPTION
Présentation
- Du lieu
- Des projets individuels
Passer de l’Observation au Projet
- Bilan des ressources / limites
- L’eau, le sol, les circulations, végétation existante, moyens humains, techniques et fifinanciers
Atelier sur table
- Réaliser une synthèse des ressources et limites - Réaliser un schéma d’intentions global

après-midi / LES OUTILS DU JARDINIER
 

Les outils du jardinier
Atelier au potager
Connaître et bien utiliser les outils de base du jardinier
Travail et non travail du sol
- Apprendre à analyser son sol

matin / CONCEPTION
Passer de l’observation à l’action
- Un élément pour plusieurs fonctions
- Une fonction remplie par plusieurs éléments
Atelier sur table
sur 1 élément de la conception et ses fonctions. Retours d’expériences de différents projets
de l’association Le P.a.r.c.

après-midi / LE PRINTEMPS AU POTAGER
- Préparation du sol, trucs et astuces de jardiniers
- Associations végétales, fruitiers, biodiversité
- Prolonger la saison (serres, couches chaudes, ...) - Atelier semis/plantation ou couche chaude

dimanche 13 mars 2022

matin / CONCEPTION Réaliser un plan à l’échelle

Atelier sur table
- Les bonnes mesures pour le bon usage - Dimensionner les espaces à ses besoins - Réaliser un plan de culture
Atelier sur table
- Calibrer un jardin nourricier à ses besoins - Planifier sur l’année
- Restitution des travaux de conception

après-midi / L’ÉTÉ AU POTAGER

- Trucs et astuces pour gérer l’eau au potager
Atelier au potager
- Semis, transplantations
- Petites constructions au jardin (rames, ombrières, tuteurs...)

Le déjeuner sera un instant privilégié de dégustation de plats savoureux et délicats; bio et végétariens, réalisés avec des produits de saisons, boissons comprises.

Hébergement possible en chambre d'hôte alentour

Tentez une bonne adresse ici :

 https://www.booking.com/hotel/fr/domaine-des-grandes-vignes-villecien.fr